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清潤雪耳百合湯的製作步驟
1) 將雪耳發開,切除黃色頭部後切成小朵,出水;
2) 鮮百合掰開一片片,處理乾淨;
3) 紅蘿蔔切小塊,豬肉切片;
4) 內放適量水,把所有材料放入煲半小時左右,放鹽調味即可。
小貼士
如果沒有鮮百合也可以用幹百合,不過要提前浸軟才煲。
黛詩兒的生活札記
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