簡易的腸胃保健食療：四神湯
健脾胃、助消化，適合大多數人。湯中的五種藥方，都是性質平和的中藥材。易腹瀉者也可以四神湯做食療，氣虛乏力者酌加黨參、黃耆，脾胃虛冷者加少許的薑。易便秘者，不宜服四神湯。
【食材】豬肉1斤
【藥材】薏仁40克、茯苓20克、芡實20克、蓮子40克、山藥20克 (40克為一兩)
【調味料】鹽1茶匙（5克）
1.芡實和蓮子先浸泡20分鐘。
2.豬肉切塊後，先放入5杯水1200㏄），再加入薏仁、茯苓、芡實、山藥、米酒1杯（240㏄），一起熬煮1個小時。
3.煮到豬肉熟後，再加入蓮子熬煮20分鐘。
白朮紅棗茶，能健脾益氣、開胃消食！
藥材：白朮15克、紅棗15克
調味料：麥芽少許
1.先將白朮與紅棗煮沸。
2.再加入麥芽，即可當茶飲用。
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