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【3步速成糖醋排骨】
原料：排骨；調料：鹽、白糖、米醋；
做法：
1、排骨洗凈切塊，撒少許鹽拌勻，稍醃製入味；
2、熱鍋，放比炒菜稍多一點的油，放入排骨，稍煎一下，煎香一面再翻面，隨後時不時地翻炒了；
3、排骨收縮，色澤金黃時，加入白糖和白醋，撒上芝麻，蓋上鍋蓋燜一會兒，收乾汁即可！
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- Dec 20 Fri 2013 20:51
3步速成糖醋排骨
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