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7個份量
材料 :
低根麵粉150克
泡打粉1/2茶匙
蛋2隻
牛油溶液80克
淡奶60毫升
有機士多啤梨果醬50克
砂糖80克
鹽少許
做法 :
1. 焗爐預熱200℃
2. 低根麵粉、泡打粉、砂糖及鹽置於大碗內拌勻
3. 依次加入淡奶、蛋、牛油溶液拌勻
4. 最後加入有機士多啤梨果醬拌勻
5. 倒進模中(約6分滿), 以200℃焗25分鐘即成
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