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<秋日食療>
甜蜜美肌潤肺湯
功效:
滋陰潤肺
材料(2人分量):
中型哈密瓜1個、無花果4個、南杏2錢、蜜棗2枚、豬4兩、鹽適量。
做法 :
1. 哈密瓜去皮去囊,切件備用;
2. 無花果切十字花(有助出味)備用;
3. 豬汆水,與其餘材料加8碗水同煲,水沸後收慢火再煲1.5小時,最後下適量鹽調味即成。
甜蜜美肌潤肺湯
功效:
滋陰潤肺
材料(2人分量):
中型哈密瓜1個、無花果4個、南杏2錢、蜜棗2枚、豬4兩、鹽適量。
做法 :
1. 哈密瓜去皮去囊,切件備用;
2. 無花果切十字花(有助出味)備用;
3. 豬汆水,與其餘材料加8碗水同煲,水沸後收慢火再煲1.5小時,最後下適量鹽調味即成。





<秋日食療>
蓮藕熟地湯
功效:
養心安眠。
材料(2人分量)
蓮藕1斤、熟地1兩、西施骨1斤、鹽適量。
做法:
1. 西施骨出水備用;
2. 蓮藕去皮切片, 與其餘材料加入1 2 碗清水同煲,水沸後收慢火再煲3小時,最後下適量鹽調味即可。
蓮藕熟地湯
功效:
養心安眠。
材料(2人分量)
蓮藕1斤、熟地1兩、西施骨1斤、鹽適量。
做法:
1. 西施骨出水備用;
2. 蓮藕去皮切片, 與其餘材料加入1 2 碗清水同煲,水沸後收慢火再煲3小時,最後下適量鹽調味即可。

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