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【冬季養生-改善脾胃湯方】
「冬令進補,開春打虎」!冬季係進補嘅好時機,如果補得合宜,下年身體就會比較健康!
不過現代人外食、聚餐較多,熱食冷飲夾雜,通常腸胃都會比較差,令身體無辦法真正吸收營養,所以進補前應該先養脾胃,進補先會事半功倍!
<改善脾胃湯方>
材料:茯苓10克、黨參10克、白朮10克、山藥15克、薏仁20克、瘦肉4両
方法:藥材先浸泡一小時,再將所有材料放入煲內,加水用大火煮滾後改轉細火,煲40分鐘即可。
如果你身邊都有親友脾胃比較差,快啲Share 呢個湯方俾佢哋喇!
圖片來源: http://bit.ly/1cnXGoT

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