目前分類:黃子瑜/葉英良中醫師 (36)

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隨着年齡的增長,特別是踏入中年時,筋骨疾病會逐漸嚴重。尤其是步 入更年期後的女性,骨骼衰退速度明顯加快,而中醫學認為肝主筋,腎主骨,故應滋補肝腎以作改善。中醫學認為,不少食物具備強壯筋骨的功效,用這些食物來煲 湯水飲用,既好味且有益,加上只要養成良好生活及飲食習慣,多做適當運動,對骨骼有一定好處。

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中醫角度:未病先防

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湯水加蟲草提升體內正氣

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提升正氣 助抗疫

要對抗疫症,自身必須有足夠抵抗力。據註冊中醫師葉英良表示,流感是因為受到外感入侵,中醫有謂「上工治未病」,要改 善健康,便要做足預防措施,除了注意日常作息,少吹風以防外感,不妨從飲食着手,提升體內正氣,增強體質。「大家平日可進食一些補氣藥,包括人參、黨參、 淮山、白朮等,與此同時,應多做運動鍛煉,強化身體機能。」他又提醒大家,在流感發病後應少吃雞肉,以及味酸、過分滋補的食物,否則會把病菌困住,延緩病 情。

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  1. 艾葉蛋: 艾葉三錢,生羌五錢,雞蛋一個,加適量水入鍋同煮.蛋熟去殼后入再煮片刻,飲湯食蛋.經前一週,每日一次,連服3-5日.(適用于色暗紅,腹痛畏寒者)

  2. 當歸蛋茶: 當歸三錢,雞蛋一個,紅煻適量.蛋先熟去殼,煲糖水.飲湯食蛋.經后服食,連服數日.(適用于量少色淡,心悸乏力,頭暈目眩,小腹稍痛者)

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食療亦稱葯膳.是食品與中葯相結合.既營養可口又有保健治療的功效.乃“寓醫於食”或“寓補於食”也.茲提供實用簡易方如下:

 

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