食療亦稱葯膳.是食品與中葯相結合.既營養可口又有保健治療的功效.乃“寓醫於食”或“寓補於食”也.茲提供實用簡易方如下:

 

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蕃薯

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意大利奶凍很易做，只需將一包牛奶加少許糖同1湯匙雲呢拿油煲滾，之後加入8g魚膠粉溶液，待涼後再加入淡忌廉，雪凍便成！口感很香滑，老公最鍾意含一啖布甸在口中慢慢溶化，很滋味！

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奶凍

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布甸

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蕃茄聯合果涷

1.          蕃茄汁100毫升    檸檬汁20毫升      乳酪30毫升 

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布甸

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布甸

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花旗蔘杞子涷糕

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黑糖豆沙軟煎餅

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材料：

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薯餅

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