目前分類:湯水篇 (62)

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白蘿蔔海帶湯 原料:白蘿蔔片300克、水發海帶100克;鹽、味精、清湯、香菜、姜 做法: 1、水發海帶洗凈、切菱形塊;香菜洗凈,切斷;姜洗凈,切絲。 2、鍋置火上,倒入清湯大火煮沸,放入白蘿蔔片、海帶塊、薑絲 3、大火再次煮沸後改小火煮約1小時至海帶絲熟爛,加鹽、味精調味,撒上香菜段即可。 注:海帶和紫菜含碘豐富。白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效,對預防甲狀腺腫大有一定功效。
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黨參烏雞湯(一人分量)
材料:黨參* 15克、烏雞半隻、生薑3片

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樂活中醫 讓妳健康又美麗

 


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【時令湯水】豬骨黃豆芽湯
今日係寒露,呢個時候天氣開始會由熱轉涼,而喺呢個冷熱交替嘅日子,容易出現燥氣!以下呢個潤燥清熱嘅湯水就啱曬大家喇!

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今天早上聽電台節目時,節目主持人訪問李韡玲女士,在冬季時保持皮膚滋潤的食療飲料,她就介紹了以下兩款飲料:

 

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<秋日食療>

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冬天進補,這樣吃就對了!
【美顏、暖身、烏髮的 『黑豆排骨湯』】

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<秋日食療>

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<秋日食療>

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甜蜜美肌潤肺湯

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食療方:益身湯水降伏“秋老虎

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